Resep pisang molen mini dari Maryam maeco ini cukup praktis dan sederhana. Untuk bahan utamanya bunda siapkan pisang, tepung terigu, gula pasir dan margarin secukupnya. Selain itu bunda juga tidak perlu pakai alat khusus karena bisa pakai botol kaca saja untuk menggiling adonan. Pokok nya sangat praktis dan gampang bangeet bund!
Bahan-bahan:
- Pisang kepok potong-potong kecil seperti digambar
- Tepung terigu 150 gram
- Gula tepung 30 gram
- Margarin 30 gram
- Air es 25 ml
- Vanili 1/4 sendok teh
Cara Membuat Pisang Molen Mini
- Masukkan 150 gram tepung terigu, 30 gram margarin dan 30 gram gula ke dalam wadah, lalu aduk rata, kemudian tuangkan 25 ml air es dan uleni hingga kalis.
- Ambil adonan sebagian, lalu gilas dengan bantuan botol kaca hingga tipis, kemudian potong-potong memanjang seperti digambar.
- Ambil 1 potong pisang lalu lilitkan dengan adonan yang sudah di diling tadi sampai menutupi pisang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu goreng hingga matang dan warnanya menjadi kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Selesaiiiiii..! Bagaimana bund, mudah banget bukan? Mungkinn saja bagi bunda yang doyan masak. bahan-bahan yang di butuhkan untuk bikin pisang molen ini sudah tersedia, jadi yukkk kita coba bikin untuk si kecil dan pak suami tercinta hehehe
Selamat mencoba!
Sumber : www.monde.id
Advertisement
