Coba bikin ice cream bunda ala miella octha lumayan 2 sachet susu kental manis bisa jadi 35 cup. Hitungannya kalau dijual bakal untung banyak karena modal tidak ada Rp.10.000. Jika anda menjualnya perbuah seribu rupiah saja maka untungnya sudah 2 kali lipat lebih lo. Saya pake cup yang agak besar jadi 35 kalau agak kecil kayaknya bisa lebih.
Resep Ice Cream
Bahan:
2 sachet susu kental manis
2 gelas air
2 sdm maizena
8 sdm gula pasir
2 sdt SP (ditim)
Cara Membuat Ice Cream
Campur semua bahan kecuali SP.
Masak sampai mendidih atau sampai meletup-letup.
Angkat, diamkan hingga dingin.
Setelah dingin masukan freezer simpan sampai setengah beku kurang lebih 4 jam.
Setelah 4 jam kerok adonan dan masukan SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit.
Pisahkan jadi beberapa, berikan perasa (saya pakai pop ice strawberry, pop ice rasa permen karet dan chocolatos).
Masukkan cup dan bekukan kembali.
Advertisement
